L'information des familles nombreuses - fruits
Pour la nouvelle année, les familles nombreuses mangent de la confiture à la citrouille
25 décembre 2008 par Frederique
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Pour l'année 2009, si les fruits sont trop chers, familles nombreuses prévoyez de faire de la confiture à la citrouille ! Confiture citrouilleIngrédiens 1kg citrouille 500g de sucre 4 pommes 4 oranges 1 poignée abricots secs Amandes effilées Couper le tout en petits morceaux (en ayant soin de retirer la peau blanche amère de l'orange). Faire cuire 30 minutes sans sucre. Laisser reposer une nuit. Puis, mixer. Ajouter le sucre et les amandes affilées et faire recuire 5 minutes. |
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Alimentation bio et famille nombreuse
15 octobre 2008 par Marie
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Une fête qui rappelle combien la biodiversité est menacée dans notre pays. Une façon originale pour toute votre famille nombreuse de découvrir une autre agriculture. Pour les enfants une façon d'être vigilants et pour les adultes une possibilité de sensibiliser l'ensemble de la famille. Les familles nombreuses seront accueillies toute la journée dans un climat de convivialité.
Nous avons retenu :
Consulter l'ensemble du programme de cette fête
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Familles nombreuses : sorties dans les monts d'Ardèche
15 octobre 2008 par Marie
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Familles nombreuses, découvrez les castagnades d'automne au coeur du parc naturel des monts d'Ardèche. Un mois d'animation bien conçues pour les familles autour de la chataigne : promenade, fêtes, marchés... Les enfants aimeront se promener dans les chataigneraies, écouter les conteurs faire revivre les traditions du passé... on n'oublie pas non plus les parents et grands parents qui retrouveront les saveurs de leur enfance en dégustant des chataignes grillées...
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Les familles nombreuses à la fête des fruits d'automne à Peillac
15 octobre 2008 par Frederique
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Familles nombreuses, du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2008, venez participer activement à cette fête qui associe les fruits de saison et le chant populaire. Le samedi, balade sur le sentier des chataigniers, Repas chanté le soir et Fest Noz sous chapiteau. Le Dimanche, balade chantée le matin, repas de galettes le midi, marché d'automne l'après midi animés par des groupes de musiques et autres animations. Toutes les animations se situe à Peillac (15 min de Redon). |
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La semaine du goût et les familles nombreuses
10 octobre 2008 par Frédérique
Edito du 10 octobre 2008
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La 19ème édition de la Semaine du Goût battra son plein du 13 au 19 octobre prochain. C'est l'occasion pour le grand public, pour les familles nombreuses, les enfants et les adolescents de découvrir les saveurs, de cuisiner et d'éveiller ses sens, et ce, entouré de tous les professionnels des métiers de la bouche. Alors familles nombreuses, bon appêtit ! |
Pour cette nouvelle édition, la Semaine du Goût met à l'honneur la construction du goût, son apprentissage par la cuisine, la découverte des saveurs, l'importance des sens dans la dégustation d'un plat, le cheminement personnel dans la construction de son propre goût, comment cuisiner les aliments bruts... Une belle occasion où parents et enfants pourront se retrouver en famille pour découvrir de nouveaux goûts.
Pour participer activement à cette Semaine du Goût, vous trouverez dans notre rubrique recettes des plats hauts en couleur spécial famille nombreuse, mais également des recettes de soupes que vos enfants et adolescents dévoreront ! Alors à table les familles nombreuses !
Voir notre article sur les soupes : des plats d'hiver pour les familles nombreuses
Voir notre article sur les astuces pour faire des repas économiques
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